もっとベジー生活~『U.S.Frontline』09年6月5日号2009-06-052019-12-09『U.S.Frontline』2009年6月5日号の巻頭特集「もっとベジー生活~菜食中心で体・心・世界を変える!~」を担当しました。 菜食を中心とした健康法 「加熱せず生の食材を食べる米国生まれのローフード」、「世界最古の伝統医学と言われるインドのアーユルヴェーダ」、「日本の伝統的な穀物菜食を基本とし たマクロビオティック」…これら3つの健康法とそれぞれの教えに基づいたレシピや調理法を紹介、バリエーション豊かな菜食の楽しみ方を提案しました。 ※『U.S.FrontLine』は全 米邦字媒体で最大級5万5千部を発行する雑誌です。 ※電子版をダウンロードして、記事をご覧いただけます。 ★その他の執筆実績はこちらから。 関連ニュース:特集「What’sオーガニック?」~U.S.Frontline6月20日号 『5つのキーワードで知る米国スーパフード最新事情』~日経ヘルス2016年6月号 『日経Gooday』創刊号に、「世界の健康ニュース」第1号を執筆 U.S.Frontline特集「What’s オーガニック」大好評です すべてUSDA オーガニック食品を使う店で、マクロビオティックメニューが人気~『Japanese Restaurant News』6月15日発行 タグ:FoodHealthRecipeVegetarian previous健康特集:砂糖とつきあう~『NYジャピオン』09年3月27日号next秋の味覚を満喫!果物狩りプチ旅行~『NYジャピオン』09年10月2日号