for Health, Happiness and Future
BIO ART NYCとは?

BIO ARTS NYC, INC.の事業コンセプトは「食と健康に関する教育」。
ニューヨークに本拠を置き、日本と米国の架け橋に、主に「食」や「健康」に関する情報、コンテンツ、サービス、プロダクトを創造・提供する企業です。
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日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。

東日本大震災発生から3カ月。その被害の甚大さや復興再生への道のりの長さを物語るように、全米各地では今なお、さまざまな慈善事業が活発に開催されています。また、経済活性化につながる活動も見られるようになってきました。

そこで、7月号(6月15日発行)では、「慈善事業、そして経済活性化へ-日本食業界によるさまざまな日本復興支援のかたち-」と題して記事を執筆。

シェフや関係企業らによるチャリティー・イベントの他、ナチュラル・プロダクツ・エキスポにジャパン・パビリオンを創設し、経済活性化につなげようとする動きも紹介しています。

このナチュラル・プロダクツ・エキスポでのジャパン・パビリオンを創設するプロジェクトには、弊社も全面的にサポートしております

★購入をご希望の方はinfo@bioartsnyc.comまで、eメールにてご連絡ください。
12カ月・24カ月の定期購読、または1部ずつ購入していただくこともできます。

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食、健康、環境問題などを中心に執筆しています
オンライン・マガジン「カフェグローブ」での連載も好評です!

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