for Health, Happiness and Future
BIO ART NYCとは?

BIO ARTS NYC, INC.の事業コンセプトは「食と健康に関する教育」。
ニューヨークに本拠を置き、日本と米国の架け橋に、主に「食」や「健康」に関する情報、コンテンツ、サービス、プロダクトを創造・提供する企業です。
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ニューヨークで発行されている日本語総合情報誌『NYジャピオン』に「心と体のメンテナンス」という医療健康コラムがありますが、「ホリスティックと夏の健康」というテーマで、6月の5週間にわたり、インタビューが掲載されます。

第1週目となる6月1日号では、ホリスティック・ヘルスの基本概念や、夏の食生活についてお話させていただきました。

地球と調和のとれた食べ方や暮らし方、ローカル食材を食べるメリットなどをご紹介しています。

ニューヨーク周辺にいらっしゃる方、ぜひ入手して読んでみてください。

『NYジャピオン』のオンライン版にも掲載されました(6月8日)
オンライン版は雑誌発行の1週間後にアップされるそうです。

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