for Health, Happiness and Future
BIO ART NYCとは?

BIO ARTS NYC, INC.の事業コンセプトは「食と健康に関する教育」。
ニューヨークに本拠を置き、日本と米国の架け橋に、主に「食」や「健康」に関する情報、コンテンツ、サービス、プロダクトを創造・提供する企業です。
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Consulting

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。

「バイヤー招聘事業」とは、レストラン関係者や小売店、流通業者など、有力な仕入れ担当者を、直接、日本へ招待し、メーカーや生産者らとマッチングするプロジェクトです。

7月31日の週、ニューヨークとワシントンD.C.から著名なレストランのシェフや、米国最大規模のディストリビューターの仕入れ担当者ら、総勢6名をお連れして、新潟県の農産物生産者や食品メーカー、蔵元を訪問します。

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弊社代表・太田あやが、石川県食品教会主催の米国食品販路開拓セミナー「時代を先取りする米国ニューヨーク食品市場最新事情と輸出成功のポイント」にて講演させていただくことになりました。同時に個別企業相談会も開催されます。

セミナーでは、現地専門家ならではの視点で、米国食品市場の最新トレンドや、輸出成功のポイント、現地商習慣について解説します。

石川県産の商品が、米国市場や消費者層に適合するか、競合商品はあるか、優位性はどこにあるかなどを見極めるのにも役立つ内容です。 Continue reading

弊社では、米国の食・健康・環境・ライフスタイルなどの分野を専門に、視察や研修を企画、実施しております

今回、日本を代表する乾麺メーカーの社長・幹部らのニューヨーク視察を依頼されました。

まずはホールフーズ・マーケットにて、実際の商品を見ながら、米国の食品業界の最新トレンドを解説。約2時間みっちりとトレンド解説するこのコーナー弊社の視察には必ず組み込んでいて、好評を得ております。中には、延長ご希望の方も出るほどです。
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ご縁があって、弊社でお手伝いさせていただいた、福島県主催「日本酒商談会」および「感謝の夕べレセプション」ですが、大盛況の中、無事にやり終えることができました。

商談会では、福島県内から蔵元9社が出展、情熱とプライドで作りあげた自慢の酒を、レストラン関係者や小売店などバイヤーに向けて披露しました。

来場者からは「福島県の酒に対する認識が変わった。真摯に安心安全対策に取り組んだ結果ではないか」といった声が次々聞かれました。

続いて開催されたレセプションでは、内堀雅雄知事が登壇、米国をはじめ世界各国からの支援に対する感謝の意を示し、復興に対する取り組みを紹介しました。
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この度、ご縁がありまして、「日本一のふくしまの酒商談会」と併行して、「ふくしま感謝の夕べレセプション」の開催を、弊社でお手伝いさせていただくことになりました。

東日本大震災後はじめて、福島県知事の内堀雅雄氏がアメリカ・ニューヨークを訪問し、「米国政府や米国民のみなさんに、これまでの支援に対する心からの感謝の気持ちを示すと共に福島県の復興状況を報告する交流会を開催したい」という主旨で行われるものです。
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