for Health, Happiness and Future
BIO ART NYCとは?

BIO ARTS NYC, INC.の事業コンセプトは「食と健康に関する教育」。
ニューヨークに本拠を置き、日本と米国の架け橋に、主に「食」や「健康」に関する情報、コンテンツ、サービス、プロダクトを創造・提供する企業です。
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平成24年度25年度26年度に引き続き、弊社代表・太田あやが、日本貿易振興機構(ジェトロ)ニューヨーク支部にて、「海外コーディネーター」を担当させていただいております。

これまでの活動実績や経験を生かし、微力ながら、日本食文化普及の一端を担えること、大変光栄に存じます。

 

<ジェトロの輸出支援>

 

 

update020215昨年8月、日本で生鮮フルーツの輸入・卸などを行っている企業が、日本での果物の新規需要を掘り起こすため、美容・健康分野での新規事業開発を計画しており、ニューヨーク視察を依頼され、実施いたしました

同社での新規事業開発を継続的に支援するため、ニューヨークの食・健康・美容に関するトレンドレポートを定期的に執筆させていただくことになりました。
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update061514b日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。

今回は、世界初、USDAオーガニック食材だけを使ったレストラン『GustOrganics Restaurant & Bar』を取材。

同店では、約9カ月前にメニューを大幅改訂し、日本の伝統的な玄米菜食をベースにした食事療法「マクロビオティック」が、中心的なジャンルに加わりました。
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平成24年度25年度に引き続き、弊社代表・太田あやが、日本貿易振興機構(ジェトロ)ニューヨーク支部にて、「海外コーディネーター」を担当させていただいております。

“和食”がユネスコ無形文化遺産に登録されたこともあり、日本政府はますます、農林水産物・食品輸出促進に注力しているのを実感いたします。

農林水産・食品分野を専門に、これまでの活動実績や経験を生かし、微力ながら、日本食文化普及の一端を担えること、大変光栄に存じます。

 


●海外コーディネーターによる輸出支援相談サービス
詳細はこちらをご覧ください
(海外ブリーフィングご希望の方はこちらからお申込みできます●輸出入・海外進出に関する個別相談・お問い合わせ先
こちらをご参照の上、まず最寄りのジェトロまでご連絡ください。

 

 

update030114a「より健康で自然な社会づくりに貢献したい」というミッションを掲げ、人や企業の縁を結ぶビジネス・プロジェクト『Natural360』。

この度、来週3月7日~開催される『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウェスト2014』に出展、「日本のスーパーフード&サプリメント(Japanese Superfood and Dietary Supplement)」というテーマで、日本の英知が詰まった自然・健康食品を紹介いたします。

ご来場の際は、ぜひホールEのブース#5950まで、足をお運びください!
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