世界最大規模の食品展示会に島根から2社出展
今回、その一環で、『サマー・ファンシー・フード・ショー2016』へ出展する2社に対して、主に事前準備のサポートを行いました。●開催日：2016年6月26日（日）～28日（火）
●会場：ジェイコブ・K・ジャビッツ・センター
同展示会は世界55カ国から約2,700社が出展する世界最大規模の食品展示会。ジェトロによるジャパン・パビリオンが設置され、日本から24の企業・団体が出展しました。
国際色豊かなグルメ商品が展示される中、ジャパン・パビリオンでは、伝統的な食品や最新技術を駆使した商品が紹介され、来助者を魅了しました。
2年の歳月をかけて開発に携わったベジーミートがデビュー
島根県からジャパン・パビリオンに出展したのは、あさつ様（画像左）と井ゲタ醤油様（画像右）の2社。
ニューヨークのファンシー・フード・ショーは、人気が高く出展枠が限られるため、審査がとても厳しいのです。
「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」を通して、約2年の歳月をかけてイチから開発に携わってきた、あさつ様の大豆を使った「ベジーミート」が、今回の展示会でデビューを果たし感無量です。
ニューヨークのファンシー・フード・ショーは、人気が高く出展枠が限られるため、審査がとても厳しいのです。
「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」を通して、約2年の歳月をかけてイチから開発に携わってきた、あさつ様の大豆を使った「ベジーミート」が、今回の展示会でデビューを果たし感無量です。
