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ようやく対面で実施!『九州 食と酒のトレードショー』を開催

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。

九州貿易振興協議会(*)からご依頼を受けて、九州産食品・酒類の輸出拡大に向けての取り組みを支援させていただきました。
(九州貿易振興協議会とは、九州7県と山口県を合わせた8県の食品や酒類の輸出拡大・販路開拓を図るための組織です)

九州貿易振興協議会との協業は3年目となりますが、ようやく対面事業を実施することができました。
2021年度はオミクロン株感染急拡大により、事業実施直前で対面で計画していたイベントをリモートに切り替えることとなり、2022年度は当初からオンライン事業を設計しました。

【概要】
日時:2024年2月26日(月)11時〜15時
会場: Zuma New York(261 Madison Ave, New York, NY 10016)
招待対象者:(飲食業界関係者80名程度)
・飲食業(レストラン、カフェ、バー等)
・フードサービス(ホテル、ケータリング、バー等)
・小売店(スーパーマーケット、酒販店、Eコマース等)
※バイヤー例:ミシュランで星を獲得している飲食店やザガット、ニューヨークタイムズなどのメディアで高評価を得ている飲食店、小売店等

【出展企業・商品】※順不同
15社から30商品以上のバラエティ豊かな商品が揃いました。約半数の企業がこの商談会のために九州から渡航されました。

企業名商品
三栄興産佐賀麦茶
西福製茶福岡八女茶(玉露 、抹茶 / 抹茶ペースト)
MOMIKI宮崎黒にんにく調味料
大山食品宮崎柚子調味料
オノックスエムティーティーかぼすポン酢かぼすぽんず
横福鹿児島にんにく調味料
海連鹿児島さつまいも(紅はるか)ペースト
杉本商店宮崎九州産椎茸どんこ / 高千穂郷産椎茸徳用大中葉 / 九州産本格椎茸粉
タケマン鹿児島たけのこ水煮、たけのこご飯の素
みそ半長崎スープ付きにゅうめん
玄海酒造長崎壱岐焼酎
山の守酒造場長崎焼酎
天吹酒造佐賀日本酒
八鹿酒造大分日本酒、焼酎
宗政酒造佐賀焼酎

出展企業からは次々と「販路開拓・商流構築に向けて大きな手応えがあった」というフィードバックをいただきました。

来場したバイヤーは100名を超える大賑わい。「さまざまな九州産品を試すことができた」「新しい発見があった」「生産者の方々に直接お会いしてコミュニケーションできてよかった」など、とてもポジティブなフィードバックをいただきました。

九州貿易振興協議会との協業3年目にしてようやく対面事業を実施できましたが、これまで2年コツコツ積み上げてきたことで一気に成果に結びついてきたように思います。