弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、昨年度に引き続き2023年度も『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。
ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信することにより、輸出に取り組む企業のお役に立つ情報を発信いたします。
Vol.9は「ニューヨーカーが足繁く通う小売店インタビュー」。
今回は、ニューヨーカーに愛されている食料品店、酒販店、和牛専門店の3店舗にインタビューを行いました。
①ウェグマンズ（Wegmans）
②ユニオン・スクエア・ワイン＆スピリッツ（Union Square Wines & Spirits）
③ジャパン・プレミアム・ビーフ（Japan Premium Beef）
ふだんから多くの日本産商品を扱っている小売店です。
各店舗の担当者から、今後、新規輸出や販路開拓を目指す日本企業へのメッセージやアドバイスもあります。
ぜひご覧ください。