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NYを代表する和食店『酒蔵』経営者インタビュー~『Japanese Restaurant News』2010年6月号

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆しています。 6月15日発売号では、全米随一、地酒約200種を取… 続きを読む »NYを代表する和食店『酒蔵』経営者インタビュー~『Japanese Restaurant News』2010年6月号

NYの仕事・生活ぶりを紹介~『カフェグローブ』2010年5月25日

知的キャリアの好感度サイト『カフェグローブ』の人気コーナー「フツーの人のフツーの暮らし」にて、弊社代表・太田あやがインタビューされました。 仕事や日常生活を営むフィールドの様子が紹介されています。 →記事はこちらからご覧… 続きを読む »NYの仕事・生活ぶりを紹介~『カフェグローブ』2010年5月25日

世界的に著名な講師陣がずらり~Integrative Nutrition Week5

私は、ホリスティック・ヘルスの学校で、週末クラスのスタッフとして生徒さんをサポートする仕事をしています。今週は第5週目のクラスが開催されました。 今回もアンドリュー・ウエィル氏(写真)をはじめ、世界的に有名な講師陣が揃い… 続きを読む »世界的に著名な講師陣がずらり~Integrative Nutrition Week5