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「魅力いっぱい新潟の食文化、花角知事がセールス」〜『新潟日報』に掲載(2019年1月13日)

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。 2019年1… 続きを読む »「魅力いっぱい新潟の食文化、花角知事がセールス」〜『新潟日報』に掲載(2019年1月13日)

『女性自身』に、弊社代表がNY食品ビジネス専門家としてコメント

『女性自身』(光文社)平成30年7月10日号のグリーク・ヨーグルトに関する記事について、弊社代表・太田あやがインタビューを受け、コメントが掲載されました。 あまり知られていませんが、ヨーグルトはニューヨークの公式スナック… 続きを読む »『女性自身』に、弊社代表がNY食品ビジネス専門家としてコメント

『キーワードで解説!話題の食べ方14』~日経ヘルス2017年5月号

『日経ヘルス』5月号(2017年4月2日発売)の『キーワードで解説!話題の食べ方14』にて、弊社代表・太田あやが米国事情について4ページにわたって解説・執筆させていただきました。 「グルテンフリー」や「パレオダイエット」… 続きを読む »『キーワードで解説!話題の食べ方14』~日経ヘルス2017年5月号

史上初「食」をテーマとした『ミラノ万博2015』を視察・取材

万博史上初の「食」をテーマとした『ミラノ万博2015』へ、視察・取材へ行って参りました。 各国パビリオンでは、気候変動に伴う自然環境の変化、飢餓や食糧廃棄問題、持続可能性のある食糧調達や農業問題など、地球の未来のための各… 続きを読む »史上初「食」をテーマとした『ミラノ万博2015』を視察・取材

『J-Wave』に出演、ニューヨークのオーガニックライフについてお話しました

弊社代表・太田あやが、7月17日(金)、J-Wave番組『Paradiso』内で、ナチュラルなライフスタイルを提案する新コーナー『CHOYA natural feel』に出演し、オーガニックやナチュラルな食生活、エコや健… 続きを読む »『J-Wave』に出演、ニューヨークのオーガニックライフについてお話しました