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期間延長＆残り1名！メモリアルデー特別奨学金～ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得に最大1000ドル

2012-05-242019-12-09

弊社ではInstitute for Integrative Nutritionと特別提携して、ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得のサポートを行っております。先日ご案内した期間限定奨学金ですが、5月28日（月）まで延長されました。2名限… 続きを読む »期間延長＆残り1名！メモリアルデー特別奨学金～ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得に最大1000ドル

「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・アジア in 香港」特別出展プラン

2012-05-222019-12-09

世界最大のオーガニック、ナチュラル、エコ関連商品の展示会『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ』。弊社では、ナチュラル・プロダクツ・エキスポのオフィシャル・エージェントより協力を依頼され、全面的にこのプロジェクトをサポートしております。 8月末… 続きを読む »「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・アジア in 香港」特別出展プラン

食・健康のスペシャリストと廻る現地視察セミナー開催～世界最大規模の展示会「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウェスト」で

2012-03-032019-12-09

3月8日～11日にカリフォルニア州アナハイムで開催される「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ」。世界最大規模のオーガニック、ナチュラル、健康、エコ関連の展示会です。今回このエキスポに講師としてお招きいただき、日本企業向けに「食・健康のスペシ… 続きを読む »食・健康のスペシャリストと廻る現地視察セミナー開催～世界最大規模の展示会「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウェスト」で

日本企業ディレクトリマップを作成・配布～『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウェスト2012』にて

2012-03-022019-12-09

世界最大のオーガニック、ナチュラル、エコ関連商品の展示会『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ』。弊社では、ナチュラル・プロダクツ・エキスポのオフィシャル・エージェントより協力を依頼され、日本企業の海外進出支援プロジェクトを全面的にサポートし… 続きを読む »日本企業ディレクトリマップを作成・配布～『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウェスト2012』にて

自然と調和し共生する「和」の文化を完璧に表現／全米のスターシェフらが調理技術や哲学を学ぶ店「すし膳」～『Japanese Restaurant News』2月15日発行

2012-02-152019-12-09

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。今月は『Sushi Zen』オーナーシェフの鈴木俊雄氏をインタビュー。… 続きを読む »自然と調和し共生する「和」の文化を完璧に表現／全米のスターシェフらが調理技術や哲学を学ぶ店「すし膳」～『Japanese Restaurant News』2月15日発行

農林水産省「食育実践活動推進事業」調査レポート

2012-02-042019-12-09

農林水産省が実施する「食育実践活動推進事業」の一環で、「アメリカの健康意識と飲食店のここ数年のコンセプトの推移」について、調査レポートを執筆いたしました。オーガニックやローカルフード、植物性食品中心の食生活…など、政府や民間による取り組み… 続きを読む »農林水産省「食育実践活動推進事業」調査レポート

ロンドン＆パリのオーガニック・ナチュラル市場視察

2012-01-182019-12-09

現在ロンドンに来ており、明後日にパリに移動します。今回の目的は、ロンドン＆パリのオーガニック＆ナチュラル市場視察です。日本食の進出状況なども視察しています。（※写真は、青山にも出店したデイルズフォード本店です）昨年、ニューヨーク視察に… 続きを読む »ロンドン＆パリのオーガニック・ナチュラル市場視察

ジャン・ジョルジュ氏がプロデュースした最新レストラン『ABC Kitchen』ニューヨークの食のトレンドを大きく動かす～『Japanese Restaurant News』10月15日発行

2011-10-152019-12-09

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。今回執筆したのは『ABC Kitchen』。ニューヨークを代表するフラ… 続きを読む »ジャン・ジョルジュ氏がプロデュースした最新レストラン『ABC Kitchen』ニューヨークの食のトレンドを大きく動かす～『Japanese Restaurant News』10月15日発行

特集「癒しのハワイ島」-『U.S.Frontline』10月5日号発行

2011-10-072019-12-09

全米最大級の邦字媒体『U.S.Frontline』にて執筆した『癒しのハワイ島』特集が発行になりました。活発に活動する火山から吹き出す溶岩、冬は雪に覆われる4000メートル級の山、高原に広がる広大な牧草地……。ハワイ島には、世界に13種類… 続きを読む »特集「癒しのハワイ島」-『U.S.Frontline』10月5日号発行

『本当の自分に出会う旅・ハワイ島』～カフェグローブ連載番外編

2011-10-012019-12-09

弊社代表・太田あやが、知的キャリアの好感度サイト「カフェグローブ」にて、『ホリスティック・ヘルス・コーチ太田あやのNew York Style Cleansing』を好評連載中ですが、その番外編として『本当の自分に戻る旅・ハワイ島』を執筆し… 続きを読む »『本当の自分に出会う旅・ハワイ島』～カフェグローブ連載番外編

ニューヨークの健康＆自然市場視察ツアーを実施

2011-09-282019-12-09

9月22～27日にかけて、ニューヨークの自然＆健康市場の視察ツアーを実施いたしました。日本で健康＆自然食品に配慮したスーパーマーケットのオーナー、レストラン・惣菜部門のシェフ、建築家、そしてそれらを統括するコンサルタントというメンバーで、… 続きを読む »ニューヨークの健康＆自然市場視察ツアーを実施

ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・イースト視察

2011-09-252019-12-09

全米最大規模のオーガニック、ナチュラル、エコ、健康関連商品の展示会「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ」。9月22～24日にかけてボルチモアにて、東海岸展示会が開催され、日本からのクライアントご一行様をお連れして、視察を実施いたしました。米… 続きを読む »ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・イースト視察

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