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New York

米国市場向けに開発された商品、米国消費者向けのレシピに注目/「SAKE EXPO & FOOD SHOW 2014」~『Japanese Restaurant News』10月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今月は「News&Trend」のコーナーに… 続きを読む »米国市場向けに開発された商品、米国消費者向けのレシピに注目/「SAKE EXPO & FOOD SHOW 2014」~『Japanese Restaurant News』10月15日発行

『日経Gooday』創刊号に、「世界の健康ニュース」第1号を執筆

日本経済新聞社が運営する、健康・医療に関する総合サイト『日経Gooday』が、2014年10月10日に創刊しました。 世界の健康・医療に関する最先端の情報をお届けする「世界の健康ニュース 早耳ダイジェスト」というコーナー… 続きを読む »『日経Gooday』創刊号に、「世界の健康ニュース」第1号を執筆

島根県企業の新商品開発のためのナチュラル・プロダクツ・エキスポ東海岸/ニューヨーク市場視察

弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場(自然・健康食品系)販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めさせていただいておりますが、その支援策の一環として、新商品開発もサポートしております。 この度、新商品開発に… 続きを読む »島根県企業の新商品開発のためのナチュラル・プロダクツ・エキスポ東海岸/ニューヨーク市場視察

島根県『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講演

島根県の画期的な輸出促進プロジェクト、「米国非日系市場(自然・健康食品系)販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めさせていただくことになり、それに先立ち、『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講師を務めさせて… 続きを読む »島根県『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講演