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Health

『J-Wave』に出演、ニューヨークのオーガニックライフについてお話しました

弊社代表・太田あやが、7月17日（金）、J-Wave番組『Paradiso』内で、ナチュラルなライフスタイルを提案する新コーナー『CHOYA natural feel』に出演し、オーガニックやナチュラルな食生活、エコや健… 続きを読む »『J-Wave』に出演、ニューヨークのオーガニックライフについてお話しました

ニューヨークで唯一の日本の鍋料理専門店、成功の秘訣「Hakata Hot Pot」～『Japanese Restaurant News』7月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 “日本のソウルフード”とも言える鍋料理は、意外にも… 続きを読む »ニューヨークで唯一の日本の鍋料理専門店、成功の秘訣「Hakata Hot Pot」～『Japanese Restaurant News』7月15日発行

米国人ニーズを巧みに捉え新スタイルの弁当を提案「BentOn Cafe」～『Japanese Restaurant News』6月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 この数年、「BENTO」という単語を頻繁に耳にする… 続きを読む »米国人ニーズを巧みに捉え新スタイルの弁当を提案「BentOn Cafe」～『Japanese Restaurant News』6月15日発行

感謝の気持ちでいっぱいです！創業10年目に突入いたしました

update0606152015年6月6日、弊社は創業9周年を迎え、10年目に突入いたしました。

心から感謝の気持ちでいっぱいです、本当にどうもありがとうございます。

やりたいことがたくさんあり、手が回らない日々ですが、ようやく少しずつやりたいことを実現できている感じがします。

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