弊社では政府・地方自治体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。
「雪室熟成和牛」は、21017年以来、輸出準備から輸出後の販路開拓などサポートさせていただいております。
2019年秋に輸出を開始し、しばらくはコロナ禍に振り回されてきましたが、今では順調にマーケティング活動を展開しています。
今回、輸入卸業者が開催するニューヨークでの展示会に出展しました。多くのバイヤーに関心を持っていただき「今まで食べたビーフの中で一番美味しい」「まるでバターのようにとろける」などの反応がありました。「ぜひ使う」という具体的な商談も数多く行われました。
ニューヨークでの展示会出展後、シカゴを訪問し、輸入卸業者との打ち合わせをしたり、雪室熟成和牛を採用してくれているレストランや採用を検討してくれているレストランを回りマーケティング活動を展開しました。
まだまだ大きな可能性のある「雪室熟成和牛」、引き続き一生懸命サポートさせていただきたいと思います。