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Updates

秋の実りを満喫…年内最後のヘルシー・フード・ショッピング・ツアー

11月13日（土）に年内最後の「ヘルシー・フード・ショッピング・ツアー」を開催します。 なぜ年内最後かと言うと、サンクスギビング（感謝祭）を境に、グリーン・マーケットはホリデー・マーケットになり、野菜や果物などの生産者テントが少なくなってし… 続きを読む »秋の実りを満喫…年内最後のヘルシー・フード・ショッピング・ツアー

「ストレスと解毒」特集、オンライン版もアップされました

全米最大級の邦字媒体「U.S.Frontline」にて執筆した『ストレスと解毒』特集ですが、先日、オンライン版もアップされました。 おかげさまで大変好評のようです。ピックアップできなかった方、または米国外にお住まいの方は、オンライン版でご覧… 続きを読む »「ストレスと解毒」特集、オンライン版もアップされました

『ストレスと解毒』特集（U.S.Frontline10月20日号）発行

先日お知らせいたしましたが、全米最大級の邦字媒体「U.S.Frontline」にて執筆した『ストレスと解毒』特集が発行になりました。 全米の日本食グローサリーストアやレストラン、書店などでピックアップしていただくことができます。米国にお住ま… 続きを読む »『ストレスと解毒』特集（U.S.Frontline10月20日号）発行

米国オーガニック＆ナチュラル市場の視察・調査

先週、ボストンで開催された「オーガニック＆ナチュラル・プロダクト・エキスポ」「オーガニック・サミット」などへ視察・調査に行ってきました。 不況が長引くアメリカですが、オーガニック＆ナチュラルの分野は勢いはとどまるところを知らず、食品・ライフ… 続きを読む »米国オーガニック＆ナチュラル市場の視察・調査

観光客向け「NYホリスティック・ツアー」、好評です

弊社では、H.I.S.様と提携し、ニューヨークに観光でいらっしゃる方を対象に、「ニューヨーク・ホリスティック・ツアー」を開催しております。 このツアーでは、早朝ヨガをした後にフルーツたっぷりのスムージーで体を潤し、グリーン・マーケットやヘル… 続きを読む »観光客向け「NYホリスティック・ツアー」、好評です

『ストレスと解毒』（U.S.Frontline10月20日号）、まもなく発行

全米最大級の邦字媒体「U.S.Frontline」にて『ストレスと解毒』という特集を執筆しましたが、来週前半頃より全米で配布されます。 一般的には「解毒」とは、体にたまった有毒物質や老廃物を排泄することを指しますが、この特集では「ストレスも… 続きを読む »『ストレスと解毒』（U.S.Frontline10月20日号）、まもなく発行

10月23日追加開催！ヘルシー・フード・ショッピング・ツアー

新たにご希望をいただきまして、10月23日（土）にヘルシー・フード・ショッピング・ツアーを追加開催することになりました。テーマは「冬に備えて免疫力をアップ！」です。ここのところ急に冷え込んできたニューヨークにぴったりです。 まずホールフーズ… 続きを読む »10月23日追加開催！ヘルシー・フード・ショッピング・ツアー

「不況を打破する起爆剤に日本食の健康効果訴え」他-『Japanese Restaurant News』10月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを連載しています。 まずは、スペシャル・レポートとして、共同貿易主催のInternationa… 続きを読む »「不況を打破する起爆剤に日本食の健康効果訴え」他-『Japanese Restaurant News』10月15日発行