Research

新潟県新発田市長による、コメのトップセールスを支援

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回は、新潟県新発田市からのご依頼で、二階堂市長によるトップセールスの支援をさせていただきました。 販路開拓・拡大に有… 続きを読む »新潟県新発田市長による、コメのトップセールスを支援

デザートと酒のペアリングをお洒落に楽しむ 『Patisserie Fouet』〜Japanese Restaurant News 2019年12月号

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート 柚や胡麻、緑… 続きを読む »デザートと酒のペアリングをお洒落に楽しむ 『Patisserie Fouet』〜Japanese Restaurant News 2019年12月号

石川県産日本酒の無料試飲会を開催ー5蔵から15銘柄提供し大盛況

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 石川県産酒無料試飲会を開催 石川県庁からのご依頼で『海外いしかわサポーターズショップ事業』の一環として、石川県産日本酒… 続きを読む »石川県産日本酒の無料試飲会を開催ー5蔵から15銘柄提供し大盛況

高知県食材&日本酒の商流構築・販路開拓を目的に「賞味会」を開催ー過去最高の出来と高評価

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回、高知県庁からのご依頼で、高知県食材と日本酒の商流構築・販路開拓/拡大を目的に『高知県賞味会』を企画・実施させてい… 続きを読む »高知県食材&日本酒の商流構築・販路開拓を目的に「賞味会」を開催ー過去最高の出来と高評価

ニューヨークの日本食店における日本産コメ利用状況調査

弊社では、政府・自治体や企業を対象に、海外進出や海外市場開拓を目的とした市場調査を行っております。 コメ海外市場拡大戦略プロジェクト 日本国内のコメの消費量が毎年約10万トン減少していく中で、食料自給率・食料自給力の向上… 続きを読む »ニューヨークの日本食店における日本産コメ利用状況調査