弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めさせていただいておりますが、その一環として、事業参加企業を対象に、ニューヨーク市場視察および営業活動を実施いたしました。
ニューヨークの自然・健康食品を扱う小売店やレストラン、施設など約15件まわり、うち商談も5件行いました。
島根県企業一行は、この後ロサンゼルスへ移動、ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸で出展・営業活動、および視察を行います。
これまで米国の自然・健康市場にあわせて、各商品の強みを引き出しローカライズし、英文販促資料を作成する作業を地道に行ってきました。このタイミングで、トレンドを目の当たりにすることは、貴重な体験になったと思います。