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Updates

豆腐メーカーの北米輸出向け新商品、いよいよデビュー

約1年前から商品開発に携わっておりました、豆腐メーカーの北米輸出向け新商品が、『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸2016』にて、いよいよデビューいたしました。 2015年1月に、まずニューヨーク視察・市場調査からスタート、4回の試作品… 続きを読む »豆腐メーカーの北米輸出向け新商品、いよいよデビュー

『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸2016』出展、確実な手応え

弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントとして、商品開発から売り場に並ぶまで、一貫したサポートを行っております。 3月11～13日に開催された『ナチュラル・プロダクツ・エキス… 続きを読む »『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸2016』出展、確実な手応え

日本のスーパーフードを世界に紹介！『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸2016』出展

弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントとして、商品開発から売り場に並ぶまで、一貫したサポートを行っております。 3月11～13日に開催される『ナチュラル・プロダクツ・エキス… 続きを読む »日本のスーパーフードを世界に紹介！『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ西海岸2016』出展

島根県招聘バイヤーをフォローアップ訪問＆同行営業

弊社では、弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めております。 3月9日、島根県庁担当者がニューヨークに見えて、先月実施したバイヤー招聘事業に参加した、マンハッタンの自… 続きを読む »島根県招聘バイヤーをフォローアップ訪問＆同行営業

日本の居酒屋をスタイリッシュにアレンジ「Cherry Izakaya」～『Japanese Restaurant News』2月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、ニューヨークで最も流行感度が高いと言われるブルックリンのウィリ… 続きを読む »日本の居酒屋をスタイリッシュにアレンジ「Cherry Izakaya」～『Japanese Restaurant News』2月15日発行

福岡県主催「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」での講演、大盛況

弊社代表・太田あやが、福岡県主催のセミナー「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」にて講演、米国ニューヨーク食品市場の最新トレンドや現地商習慣について解説させていただきました。 海外販路開拓に意欲をお持ちの食品関連企業・生… 続きを読む »福岡県主催「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」での講演、大盛況

島根県にてバイヤー招聘事業を企画実施

弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めておりますが、その一環で「バイヤー招聘事業」を企画実施しました。 「バイヤー招聘」とは、米国小売店や流通業者など、有力な仕入れ担… 続きを読む »島根県にてバイヤー招聘事業を企画実施

醤油メーカー、新商品北米展開戦略策定のための現地ヒアリング調査

弊社では、日本企業の海外進出支援の一環で数多くの実践的な調査を手がけておりますが、今回、醤油メーカーの新商品（粉末醤油）の北米展開に向けて、ヒアリング調査内容を企画、実施いたしました。 北米輸出向けの新商品について、ニューヨークで事前調査 … 続きを読む »醤油メーカー、新商品北米展開戦略策定のための現地ヒアリング調査

福岡にて講演！「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」

弊社代表・太田あやが、福岡県FCOCA主催のセミナー「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」にて、講演させていただくことになりました。 海外販路開拓に意欲をお持ちの食品関連企業・生産者・事業者を対象に、米国ニューヨーク食品… 続きを読む »福岡にて講演！「米国ニューヨーク発！ 時代を先取りする食品市場最新事情」

有機食材で作る日本の粉ものメニュー「Mocu Mocu」～『Japanese Restaurant News』1月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、カフェ・レストランとショールームを併設したユニークな空間『もく… 続きを読む »有機食材で作る日本の粉ものメニュー「Mocu Mocu」～『Japanese Restaurant News』1月15日発行

米国の日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』2015年執筆記事一覧

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆していますが、2015年に執筆した記事をまとめました。 世界の食の発信地・ニューヨー… 続きを読む »米国の日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』2015年執筆記事一覧