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Natural

『山陰経済ウィークリー』で、島根県・米国市場向け食品販路開拓セミナーについて掲載

弊社代表・太田あやが、2014年8月に講師を務めさせていただいた、島根県主催・米国市場向け食品販路開拓セミナーについての記事が、山陰経済ウィークリーにて掲載されました。 一緒に講師を務めた、ロサンゼルスでコンサルティング会社代表を務める藤井… 続きを読む »『山陰経済ウィークリー』で、島根県・米国市場向け食品販路開拓セミナーについて掲載

『日経Gooday』創刊号に、「世界の健康ニュース」第1号を執筆

日本経済新聞社が運営する、健康・医療に関する総合サイト『日経Gooday』が、2014年10月10日に創刊しました。 世界の健康・医療に関する最先端の情報をお届けする「世界の健康ニュース　早耳ダイジェスト」というコーナーの海外特派員として、… 続きを読む »『日経Gooday』創刊号に、「世界の健康ニュース」第1号を執筆

島根県企業の新商品開発のためのナチュラル・プロダクツ・エキスポ東海岸／ニューヨーク市場視察

弊社では、島根県が実施する「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めさせていただいておりますが、その支援策の一環として、新商品開発もサポートしております。 この度、新商品開発に向けて研究・調査を進… 続きを読む »島根県企業の新商品開発のためのナチュラル・プロダクツ・エキスポ東海岸／ニューヨーク市場視察

島根県『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講演

島根県の画期的な輸出促進プロジェクト、「米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業」の専門コンサルタントを務めさせていただくことになり、それに先立ち、『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講師を務めさせていただきました。 ＜… 続きを読む »島根県『米国市場向け食品販路開拓セミナー』にて講演

島根県、米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 島根県では、米国の日系市場をはじめとする海外への販路開拓・拡大を進めていますが、さらなる市場拡大を目指し、島根県産品の「安心・安全」という… 続きを読む »島根県、米国非日系市場（自然・健康食品系）販路開拓チャレンジ事業

生鮮果実の輸入・卸商社による美容・健康分野の新規事業開発のためのニューヨーク視察

弊社では、さまざまなニーズにお応えして、視察や研修を企画、実施しております。 日本で生鮮フルーツの輸入・卸などを行っている企業が、日本での果物の新規需要を掘り起こすため、美容・健康分野での新規事業開発を計画しており、ニューヨーク視察を依頼さ… 続きを読む »生鮮果実の輸入・卸商社による美容・健康分野の新規事業開発のためのニューヨーク視察

米国の自然・健康食品市場のトレンドに合致した商品が多数／ファンシー・フード・ショー2014で、ジャパン・パビリオン開催～『Japanese Restaurant News』8月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今月は「News&Trend」というコーナーにも、北米最大規模… 続きを読む »米国の自然・健康食品市場のトレンドに合致した商品が多数／ファンシー・フード・ショー2014で、ジャパン・パビリオン開催～『Japanese Restaurant News』8月15日発行

今後の日本食普及に大きな可能性が広がる中西部／全米レストラン協会『レストラン＆ホテル・モーテルショー』～『Japanese Restaurant News』7月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、シカゴで開催された全米レストラン協会『レストラン＆ホテル・モー… 続きを読む »今後の日本食普及に大きな可能性が広がる中西部／全米レストラン協会『レストラン＆ホテル・モーテルショー』～『Japanese Restaurant News』7月15日発行

日経新聞電子版でも掲載！ニューヨークで話題のジュース断食

先日ご案内いたしましたが、『日経ヘルス』2014年5月号（日経BP社）の特集記事『やせ体質に！素肌が輝く！魔法の食べ方＆飲み方』に、弊社代表・太田あやが、ニューヨークで話題のジュース・クレンズについて執筆させていただきました。 この記事がと… 続きを読む »日経新聞電子版でも掲載！ニューヨークで話題のジュース断食

すべてUSDA オーガニック食品を使う店で、マクロビオティックメニューが人気～『Japanese Restaurant News』6月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、世界初、USDAオーガニック食材だけを使ったレストラン『Gus… 続きを読む »すべてUSDA オーガニック食品を使う店で、マクロビオティックメニューが人気～『Japanese Restaurant News』6月15日発行

新規カフェ＆レストラン業態開発のためのニューヨーク視察を実施

弊社では、さまざまなニーズにお応えして、視察や研修を企画、実施しております。 今回、ある企業が、新規カフェ＆レストラン業態開発をするための調査として、ニューヨーク視察を企画・実施させていただきました。 日本未上陸のフード、行列のできるスイー… 続きを読む »新規カフェ＆レストラン業態開発のためのニューヨーク視察を実施