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New York

若い日本人夫婦がはじめた和風ドレッシング、大手小売店へも進出~『Japanese Restaurant News』5月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、ニューヨーク市ブルックリン地区在住の若い日… 続きを読む »若い日本人夫婦がはじめた和風ドレッシング、大手小売店へも進出~『Japanese Restaurant News』5月15日発行

インターナショナル・レストラン&フードサービスショー2015『商工会ジャパン』でのフォローアップ業務

弊社では海外進出・販路拡大のために展示会出展の支援も数多く行っております。 米国では展示会は販路拡大のために有効な手段ですが、語学や距離・時差の問題から、せっかく展示会出展で得られた潜在顧客リストへのフォローアップができ… 続きを読む »インターナショナル・レストラン&フードサービスショー2015『商工会ジャパン』でのフォローアップ業務

昼は喫茶店、夜は日本酒バー/ふたつの顔で客を引き寄せ相乗効果「Hi-Collar」~『Japanese Restaurant News』4月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今回は、日本の明治・大正・昭和初期の喫茶店の雰囲気… 続きを読む »昼は喫茶店、夜は日本酒バー/ふたつの顔で客を引き寄せ相乗効果「Hi-Collar」~『Japanese Restaurant News』4月15日発行

焼酎と料理のペアリングを提案する実験的な試みが好評/ニューヨークで焼酎・泡盛セミナーと試飲会~『Japanese Restaurant News』3月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 今月は「News&Trend」のコーナーで… 続きを読む »焼酎と料理のペアリングを提案する実験的な試みが好評/ニューヨークで焼酎・泡盛セミナーと試飲会~『Japanese Restaurant News』3月15日発行