「日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)」とは、日本産の農林水産物・食品のブランディングのためにオールジャパンでの消費者向けプロモーションを担う新たな組織で、2017年4月1日付で日本貿易振興機構(ジェトロ)に設置されました。
ジェトロやJFOODOが主導するさまざまな広報・プロモーション事業に携わるほか、ニューヨーク現地から食にまつわる情報提供を行う予定です。
2020年度は、新型コロナ感染拡大の影響を受けて、当初予定していたプロジェクトの全面見直しを迫られ、多くの制限がある中で、さまざまなプロジェクトを実行してきました。試行錯誤の連続でしたが、この経験は、コロナ禍でもコロナ収束後でも、必ず活かせるものと思っております。
これまでの活動実績や経験、そしてこの1年の知見を最大限活用し、微力ながら、日本食文化普及の一端を担えること、大変光栄に存じます。