弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールドマーケターとして、2024年度も引き続き『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信することに… 続きを読む »『ミシュランNY2024年版から読み解く日本食業界と周辺のトレンド』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.10
弊社では政府・地方公自治体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。福島県へは2016年から、日本酒の新規参入や販路拡大を目的とした事業を中心に、支援させていただいております。 福島県は2018年からマン… 続きを読む »福島酒蔵『ねっか』日本酒試飲会を開催
弊社では政府・地方自治体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 「雪室熟成和牛」は21017年以来、輸出準備から輸出後の販路開拓などサポートさせていただいております。 2019年秋に輸出を開始し、しば… 続きを読む »雪室熟成和牛、ラスベガスのエキスポに出展
弊社では政府・地方自治体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業や市場調査、視察研修などを展開しております。 今回は、鹿児島県の霧島緑茶・抹茶生産者から依頼され、ニューヨークでの視察＆市場調査を実施いたしました。かなり直前… 続きを読む »霧島緑茶・抹茶のニューヨーク視察＆市場調査を実施
2024年10月28日に開催した新潟県知事主催「新潟 食と酒のレセプション＆商談会」について、NST新潟総合テレビで放映されました。 同レセプション以外にも、新潟県知事や訪問団による視察の様子や、一般消費者向け物産展の様子なども、まとめてい… 続きを読む »「日本酒・コメ・魚醤…“新潟県産品”を世界に！米・ニューヨークで商品PR」〜NST新潟総合テレビで放映
2024年10月28日に開催した新潟県知事主催「新潟 食と酒のレセプション＆商談会」について、新潟県の一連の取り組みとして、ニューヨーク地元誌『週刊ニューヨーク生活』（2024年11月2日号）に取り上げていただきました。 同誌バックナンバー… 続きを読む »新潟県一連の取り組みについて地元紙『週刊ニューヨーク生活』に取り上げられました
2024年10月28日に開催した新潟県知事主催「新潟 食と酒のレセプション＆商談会」について、時事通信から記事が配信され、全国各地の地方紙やオンライン媒体などに多数掲載されました。 【ニューヨーク時事】新潟県は２８日、ニューヨークで県特産… 続きを読む »「ＮＹで新潟県食材ＰＲ 梨や魚醤、販路開拓へ」〜時事通信から記事配信
2024年10月28日に開催した新潟県知事主催「新潟 食と酒のレセプション＆商談会」について、共同通信から記事が配信され、全国各地の地方紙やオンライン媒体などに多数掲載されました。 【ニューヨーク共同】新潟県は28日、ニューヨークで飲食業… 続きを読む »「新潟知事、NYで県産品魅力発信 世界遺産・佐渡もアピール」〜共同通信から記事配信
弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回、NY 国連総会訪日観光レセプションにて、食の提供担当シェフや料理テーマの提案をさせていただきました。 ◎レセプション概要『Bon… 続きを読む »NY 国連総会訪日観光レセプション『U.S.-Japan Tourism Celebration』にて、食担当シェフ・料理テーマの提案
2024年8月26日に開催した山口県萩市レセプション『陶酔〜萩の酒を萩焼酒器で楽しむ〜』について、地元誌『週刊ニューヨーク生活』に取材していただきました。 同誌バックナンバーから記事をご覧いただけます（Page8）。 弊社では、政府・地方自… 続きを読む »「萩焼と日本酒PR 山口県萩市がNYで」〜地元誌・週刊ニューヨーク生活に記事掲載
弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回、山口県萩市がニューヨークで初開催するレセプションの企画運営をやらせていただきました。その一環で懐石料理『Odo』様にて約1カ月間… 続きを読む »ミシュラン二つ星・懐石料理『Odo』にて『萩月間』開催
2024年8月26日に開催した山口県萩市レセプション『陶酔〜萩の酒を萩焼酒器で楽しむ〜』について、日本経済新聞に取材していただき、記事が掲載されました。 弊社では弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティン… 続きを読む »「萩市がNYでイベント 陶器・地酒をセットでアピール」〜日本経済新聞に記事掲載