『米国の自然＆健康市場 最新業界動向レポート2012-13』発行
ナチュラル・プロダクツ・エキスポ「ジャパン・パビリオン-和-」から、『米国の自然＆健康市場 最新業界動向レポート2012-2013／ナチュラル・プロダクツ・エキスポ出展企業・商品徹底研究』が発行されています。 弊社代表・太田あやがメインの執… 続きを読む »『米国の自然＆健康市場 最新業界動向レポート2012-13』発行
Research
ツイッター開始！ナチュラル・プロダクツ・エキスポ
世界最大のオーガニック、ナチュラル、エコ関連商品の展示会『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ』に、日本企業がまとまって出展する『ジャパン・パビリオン-和-』を設置しようというプロジェクト。 事務局運営による、公式ツイッター「ナチュラル・ライフ… 続きを読む »ツイッター開始！ナチュラル・プロダクツ・エキスポ
農林水産省「食育実践活動推進事業」調査レポート
農林水産省が実施する「食育実践活動推進事業」の一環で、「アメリカの健康意識と飲食店のここ数年のコンセプトの推移」について、調査レポートを執筆いたしました。 オーガニックやローカルフード、植物性食品中心の食生活…など、政府や民間による取り組み… 続きを読む »農林水産省「食育実践活動推進事業」調査レポート
ロンドン＆パリのオーガニック・ナチュラル市場視察
現在ロンドンに来ており、明後日にパリに移動します。 今回の目的は、ロンドン＆パリのオーガニック＆ナチュラル市場視察です。日本食の進出状況なども視察しています。 （※写真は、青山にも出店したデイルズフォード本店です） 昨年、ニューヨーク視察に… 続きを読む »ロンドン＆パリのオーガニック・ナチュラル市場視察
ニューヨークの健康＆自然市場視察ツアーを実施
9月22～27日にかけて、ニューヨークの自然＆健康市場の視察ツアーを実施いたしました。 日本で健康＆自然食品に配慮したスーパーマーケットのオーナー、レストラン・惣菜部門のシェフ、建築家、そしてそれらを統括するコンサルタントというメンバーで、… 続きを読む »ニューヨークの健康＆自然市場視察ツアーを実施
ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・イースト視察
全米最大規模のオーガニック、ナチュラル、エコ、健康関連商品の展示会「ナチュラル・プロダクツ・エキスポ」。9月22～24日にかけてボルチモアにて、東海岸展示会が開催され、日本からのクライアントご一行様をお連れして、視察を実施いたしました。 米… 続きを読む »ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・イースト視察
アジア諸国視察ツアー報告
下記の日程で、アジア諸国を視察してきました。 各国で、オーガニック＆ナチュラル関連プロダクトやサービスの市場規模や今後の可能性、日本商品の進出状況などを調査・取材してきました。 8月23日～ 香港／ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・アジアに… 続きを読む »アジア諸国視察ツアー報告
「東日本大震災が在米日系企業の経済活動に及ぼす影響」レポート
東日本大震災は、アメリカ経済にもさまざまな影響を及ぼしていますが、全米邦字媒体で最大級5万5千部を発行する雑誌『U.S.FrontLine』では、旅行・観光業界、製造業、食品業界などを追って、その様子をレポートしています。 その一環として、… 続きを読む »「東日本大震災が在米日系企業の経済活動に及ぼす影響」レポート
日本企業の海外進出支援～日本食品メーカーのレシピ開発、営業支援を実施しました
弊社では、食・健康分野の企業を中心に、事業コンサルティングや調査・視察などのサポートを行っております。 東日本大震災後、「海外進出や輸出に力を入れたい。そして、日本復興支援、経済活性化につなげたい」という声を多く聞くようになり、お問い合わせ… 続きを読む »日本企業の海外進出支援～日本食品メーカーのレシピ開発、営業支援を実施しました
西海岸オーガニック＆ナチュラル市場の視察・調査をしてきました
カリフォルニアのアナハイムで開催された、「ナチュラル・プロダクト・エキスポ・ウェスト」を視察してきました（ちょうどロサンゼルスに到着した日に東日本大震災がありましたので、更新が遅れてしまいました）。 アメリカでは、近年ますます健康意識が高ま… 続きを読む »西海岸オーガニック＆ナチュラル市場の視察・調査をしてきました
商品開発や改善のアドバイス＆コンサルティングを実施しています
最近、商品開発や改善のためのアドバイスやコンサルティングを依頼されるケースが増えてきました。 米国進出予定の日本の食材・加工品、日本で展開予定の米国商品やサービスなど、サンプルをお送りいただき、試用（試食）した後に、ニューヨークの最新動向を… 続きを読む »商品開発や改善のアドバイス＆コンサルティングを実施しています
米国の農産物販売状況・市場調査を実施しました
弊社では、米国の食・健康・環境・ライフスタイルなどの分野に関する各種調査を実施しています。 先日、ある日本企業様からのご依頼で、ある農作物の米国内での販売・市場調査を実施しました。 スーパーやデリ、市場での販売状況や、特産地、輸入状況、オー… 続きを読む »米国の農産物販売状況・市場調査を実施しました