動画「ニューヨークの日本食業界、最新トレンド 」公開！– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活・食文化を発信することにより、輸出に取り組む企業のお役に立つ情報を提供しております 今回、動画… 続きを読む »動画「ニューヨークの日本食業界、最新トレンド 」公開！– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報
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動画「コロナ禍後、ニューヨーカーの意識・行動はどう変化したか？ 」公開！– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活・食文化を発信することにより、輸出に取り組む企業のお役に立つ情報を提供しております 今回、動画… 続きを読む »動画「コロナ禍後、ニューヨーカーの意識・行動はどう変化したか？ 」公開！– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報
日本貿易振興機構（ジェトロ）ニューヨーク「海外コーディネーター」2025年度（令和7年度）就任
弊社代表・太田あやが、2025年度（令和7年）も日本貿易振興機構（ジェトロ）ニューヨーク支部にて、「海外コーディネーター」に就任させていただくことになりました。 ジェトロの海外コーディネーター就任は8年度目となります。 農林水産・食品分野で… 続きを読む »日本貿易振興機構（ジェトロ）ニューヨーク「海外コーディネーター」2025年度（令和7年度）就任
『ニューヨークの日本食業界、最新トレンド』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.15
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信することにより、輸出に取り組む… 続きを読む »『ニューヨークの日本食業界、最新トレンド』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.15
『コロナ禍後、ニューヨーカーの意識・行動はどう変化したか？』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.14
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信することにより、輸出に取り組む… 続きを読む »『コロナ禍後、ニューヨーカーの意識・行動はどう変化したか？』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.14
『日本酒業界を盛り立てる！ニューヨーク発祥の酒蔵』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.11
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールド・マーケターとして、2024年度も引き続き『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信すること… 続きを読む »『日本酒業界を盛り立てる！ニューヨーク発祥の酒蔵』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.11
『ミシュランNY2024年版から読み解く日本食業界と周辺のトレンド』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.10
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールドマーケターとして、2024年度も引き続き『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信することに… 続きを読む »『ミシュランNY2024年版から読み解く日本食業界と周辺のトレンド』– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報レポートVol.10
ミシュラン二つ星・懐石料理『Odo』にて『萩月間』開催
弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回、山口県萩市がニューヨークで初開催するレセプションの企画運営をやらせていただきました。その一環で懐石料理『Odo』様にて約1カ月間… 続きを読む »ミシュラン二つ星・懐石料理『Odo』にて『萩月間』開催
「海外市場の今を専門家が解説！ 今現在、NYの⾷品市場はどうなっているのか︖︕」– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報ウェビナー
弊社代表・太田あやは、JFOODO海外フィールドマーケターとして、昨年度に引き続き2023年度も『現地 “食” 情報レポート』を執筆しています。 ニューヨークでの消費者の嗜好性や消費動向・トレンド等、現地の臨場感のある食生活、食文化を発信す… 続きを読む »「海外市場の今を専門家が解説！ 今現在、NYの⾷品市場はどうなっているのか︖︕」– JFOODO海外フィールドマーケターによる現地食情報ウェビナー
植物性ミルクに関する最新動向調査を実施
弊社では、日本企業の新商品・新サービス開発や、新規市場開拓のために役立つ市場調査を実施しております。 今回、ある調査会社からの依頼で、米国でのアーモンドミルクをはじめとした植物性ミルクについての市場調査を行いました。 2016年に依頼された… 続きを読む »植物性ミルクに関する最新動向調査を実施
「CBD–健康への影響は？」〜『日経xWoman（クロスウーマン）』にも掲載
弊社代表・太田あやが取材協力をした「CBD–健康への影響は？ 〜欧米で普及が進み、日本でも商品続々」（日経ヘルス2023冬号）が、『日経xWoman（クロスウーマン）』にも掲載されました。 有料会員限定記事として2回に分けて掲載されています… 続きを読む »「CBD–健康への影響は？」〜『日経xWoman（クロスウーマン）』にも掲載
「日本酒の輸出促進から考える地方自治体の海外展開」〜機関誌『自治体国際化フォーラム』へ寄稿
自治体国際化協会（CLAIR）が発行している機関誌『自治体国際化フォーラム』に、弊社代表・太田あやが寄稿させていただきました。 同誌は、地域が国際化を推進する上で有益となる情報について、自治体をはじめ関係者に広く紹介するため、発行している機… 続きを読む »「日本酒の輸出促進から考える地方自治体の海外展開」〜機関誌『自治体国際化フォーラム』へ寄稿