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福島県主催、無料日本酒ウェビナーを開催！第3回テーマは「酒カクテル」！6月18日（木）夜7時〜

ニューヨーク市では、6月8日から経済再開第1フェーズに入り、少しずつ活気が戻ってきています。 一方で、人種差別抗議行動に便乗して行われた破壊・略奪行為の被害も酷く、いろいろなことが起こりすぎています。 新型コロナウィルス… 続きを読む »福島県主催、無料日本酒ウェビナーを開催！第3回テーマは「酒カクテル」！6月18日（木）夜7時〜

福島県主催、無料日本酒ウェビナーを開催！次回テーマは「フードペアリング」、5月28日（木）夜7時〜

新型コロナウィルス感染拡大により、亡くなられた方、闘病している方も大勢いて、心が痛みます。私たち一人一人が、さまざまな影響を受け、先行き不透明な状況、不安で苦しい状況にいます。 そんな中、医療関係者、ファースト・レスポン… 続きを読む »福島県主催、無料日本酒ウェビナーを開催！次回テーマは「フードペアリング」、5月28日（木）夜7時〜

【延期】3月10日、新潟県主催「米国食品販路開拓セミナー」にて講演、個別相談会も開催

（2020年2月25日アップデート） 主催の新潟県庁から「新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から、延期の方向にする」とご連絡をいただきました。 多くの企業にお申し込みいただいていたとのことで大変残念ですが、安全や健康… 続きを読む »【延期】3月10日、新潟県主催「米国食品販路開拓セミナー」にて講演、個別相談会も開催

共同通信配信記事が各種メディアで続々掲載〜「新潟酒セミナー＆フード・ペアリング・レセプション」

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。 2月10日（月… 続きを読む »共同通信配信記事が各種メディアで続々掲載〜「新潟酒セミナー＆フード・ペアリング・レセプション」

本格派和風スイーツや抹茶ドリンクを気軽にお持ち帰り「茶菴BONBON」〜『Japanese Restaurant News 』2019年11月号

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート 今回は『茶菴… 続きを読む »本格派和風スイーツや抹茶ドリンクを気軽にお持ち帰り「茶菴BONBON」〜『Japanese Restaurant News 』2019年11月号