for Health, Happiness and Future
BIO ART NYCとは?

BIO ARTS NYC, INC.の事業コンセプトは「食と健康に関する教育」。
ニューヨークに本拠を置き、日本と米国の架け橋に、主に「食」や「健康」に関する情報、コンテンツ、サービス、プロダクトを創造・提供する企業です。
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『NYジャピオン』2009年10月2日号の巻頭特集「秋の味覚を満喫!果物狩りプチ旅行」で取材していただきました。

この季節、ニューヨーク近郊にはリンゴやカボチャをはじめ、秋の収穫を楽しめるところがたくさんあります。 今回、果物狩りで収穫した、旬のリンゴとカボチャを使ったレシピに対して、ヘルシー豆知識を提供いたしました。

※『NYジャピオン』はニュー ヨーク及びトライステイトエリアに、毎週23,000部発行されている週刊誌です。
※記事はオンライン版からご覧いただけます

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