弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。石川県食文化を広く伝えることを目的に、9月26日（火）、全米最大の規模を誇る日米交流団体「ジャパン・ソサエティー」によるフードトーク『武士の食卓（How to Eat Like a Samurai）』を開催いたします。
武士の食生活を研究してまとめた『武士の食卓』（英題：『The Samurai Gourmet』）の著者である緋宮栞那氏をお招きして、お話をお聞きします。司会はニューヨークでシェフとして活躍し、石川県の食文化大使としても活動しているマイケル・ロマーノ氏が務めます。
今回、トーク後のレセプションを弊社で企画・コーディネートさせていただきました。石川県の食品会社4社による加工食品の試食、石川県蔵元11社による日本酒の試飲をお楽しみいただけます。
＜食品企業＞
＜日本酒・ビール＞
チケット購入はこちらから！残席わずかです。
フードトーク『武士の食卓』
日時：9月26日(火) 午後6時30分
www.japansociety.org/event/how-to-eat-like-a-samurai