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「Food Culture Embraced by Snow」〜英文誌『Chopsticks Magazine』(2019年3月号)で新潟食文化について紹介

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。

2019年1月11日に、新潟県産品の販売拡大に向けたビジネス向けのPRイベント『新潟県知事主催 新潟県産食品と酒のランチレセプション』を企画実施し、その前後に、花角知事による県産品のトップセールスも実施いたしました。

弊社では、日米メディアとしっかりネットワークを構築しておりまして、このようなイベントのときには、広報活動やプレス対応もさせていただくことが多いです。

レセプションには、多くのプレス関係者にご来場いただきまして、新潟県の取り組みについて、新聞やテレビなど数多く取り上げていただきました。

日本について英語で紹介するニューヨーク地元誌『Chopsticks Magazine』(2019年3月号)の巻頭特集で新潟について紹介していただきました。

右は2019年3月号の表紙の画像です。

「日本の郷土料理をニューヨークで楽しもう」という特集で、表紙を含めて5ページのうち、2ページも新潟にフィーチャーしてくれており「雪に育まれる食文化(Food Culture Embraced by Snow)」として詳述いただいたほか、レセプション開催についても触れていただきました。

このように英文誌に掲載されると、新潟の食文化について、多くの方に知っていただく機会になりますので、大変うれしいことです。

※その他、弊社の活動についてのメディア掲載はこちらからご覧いただけます