日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 東日本大震災発生から3カ月。その被害の甚大さや復興再生への道のりの長さ… 続きを読む »「慈善事業、そして経済活性化へ－日本食業界によるさまざまな日本復興支援のかたち－」～『Japanese Restaurant News』6月15日発行
全米最大級の邦字媒体『U.S.Frontline』にて、東日本大震災特別レポートとして、「鉄人・森本氏がホスト～一流シェフによる復興支援ディナー in NY」を執筆しました。 震災直後から、シェフをはじめ日本食業界各社・団体から「日本復興支… 続きを読む »「鉄人モリモト包丁ふるう－被災者支援でセレブシェフ競演 in NY－」～『U.S.Frontline』6月5日号
弊社ではInstitute for Integrative Nutrition（IIN）と特別提携して、ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得のサポートを行っておりますが、現在、期間限定で特別奨学金500ドルを提供しております。 これは20… 続きを読む »こんな時だからこそ学びたい！ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得に期間限定奨学金！
日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ウェブサイトでの告知が遅くなってしまったのですが、6月号（5月15日発… 続きを読む »シアター・ディストリクトに登場した斬新な店「Mr.Robata」-『Japanese Restaurant News』5月15日発行
東日本大震災において、亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。また、被災された方に心よりお見舞いを申し上げます。私たちの心に一日でも早く平穏が訪れるよう、また日本が元気に再生できるように、微力ながら考え、行動していきたいと思っていま… 続きを読む »東日本大震災・日本復興支援について(5月9日アップデート）
全米最大級の邦字媒体『U.S.Frontline』にて執筆した『世界が認める和食のチカラ～スターシェフが語る魅力～』特集が発行になりました。 余震や原発事故への不安が続き、復興再建にも時間がかかると言われる中、和食文化をこよなく愛し、その要… 続きを読む »特集「世界が認める和食のチカラ～スターシェフが語る魅力～」-『U.S.Frontline』5月5日号発行
先ほどのアップデートに続いて、視察の話題です。 自転車ファンを増やし環境や健康問題の改善を促進、交通マナー教育などの活動をされている企業様の、視察をさせていただきました。 また、ニューヨークのサイクリング関連企業との商談もサポート。今後、契… 続きを読む »サイクリング啓蒙活動されている方への視察を実施
東日本大震災後、ニューヨークへの出張や観光を余儀なく延期・中止される方が多い一方で、こういうときこそ積極的に海外市場から学んで力にしようという方も増えているように感じています。 今年10月に浜松でオーガニック食料品店の新規開店準備をされてい… 続きを読む »オーガニック食料品店・新規開店準備中の方へ視察を実施
日本からホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得講座を受講される方を対象に、2011年3月23日よりご提供しておりました東日本大震災特別奨学金ですが、4月いっぱいで締め切りとさせていただきました。 ご提供を開始した当初は、「多くの方が困難な状… 続きを読む »ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得「東日本大震災特別奨学金」、締め切らせていただきました
東日本大震災において、亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。また、被災された方に心よりお見舞いを申し上げます。今なお続く余震や原発問題への不安は尽きませんが、たちの心に一日でも早く平穏が訪れるよう、祈っております。 微力ながら「何… 続きを読む »東日本大震災・日本復興支援について（4月18日アップデート）
弊社ではInstitute for Integrative Nutrition（IIN）と特別提携して、ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得のサポートを行っておりますが、現在、日本から申し込まれる方に対し、「東日本大震災特別奨学金」を提供… 続きを読む »期間延長！『Love for Japan Scholarship』-ホリスティック・ヘルス・カウンセラー資格取得に東日本大震災特別奨学金
東日本大震災の「余波」はアメリカとその日系社会にも押し寄せてきました。全米邦字媒体で最大級5万5千部を発行する雑誌『U.S.Frontline』では、前号に続き、4月20日号でも、東日本大震災が米国社会に与える影響について特集を組んでいます… 続きを読む »「大津波は去っても…東日本大震災・余波」-『U.S.Frontline』4月20日号