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Food

ナチュラル・プロダクツ・エキスポに「ジャパン・パビリオン-和-」創設

全米最大規模のオーガニック、ナチュラル、健康、エコ関連商品の展示会『ナチュラル・プロダクツ・エキスポ』で、日本企業がまとまって出展する『ジャパン・パビリオン-和-』を開催することになりました。 弊社では、ナチュラル・プロ… 続きを読む »ナチュラル・プロダクツ・エキスポに「ジャパン・パビリオン-和-」創設

「慈善事業、そして経済活性化へ-日本食業界によるさまざまな日本復興支援のかたち-」~『Japanese Restaurant News』6月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 東日本大震災発生から3カ月。その被害の甚大さや復興… 続きを読む »「慈善事業、そして経済活性化へ-日本食業界によるさまざまな日本復興支援のかたち-」~『Japanese Restaurant News』6月15日発行

こんな時だからこそ学びたい!ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得に期間限定奨学金!

弊社ではInstitute for Integrative Nutrition(IIN)と特別提携して、ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得のサポートを行っておりますが、現在、期間限定で特別奨学金500ドルを提供してお… 続きを読む »こんな時だからこそ学びたい!ホリスティック・ヘルス・コーチ資格取得に期間限定奨学金!

シアター・ディストリクトに登場した斬新な店「Mr.Robata」-『Japanese Restaurant News』5月15日発行

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ウェブサイトでの告知が遅くなってしまったのですが、… 続きを読む »シアター・ディストリクトに登場した斬新な店「Mr.Robata」-『Japanese Restaurant News』5月15日発行

特集「世界が認める和食のチカラ~スターシェフが語る魅力~」-『U.S.Frontline』5月5日号発行

全米最大級の邦字媒体『U.S.Frontline』にて執筆した『世界が認める和食のチカラ~スターシェフが語る魅力~』特集が発行になりました。 余震や原発事故への不安が続き、復興再建にも時間がかかると言われる中、和食文化を… 続きを読む »特集「世界が認める和食のチカラ~スターシェフが語る魅力~」-『U.S.Frontline』5月5日号発行