ローカル・フード運動の高まりと共に人気急上昇のNY産ワイン~『だんだんたんぼ』08年12月10日号2008-12-202019-12-09食と農のポータルサイト「だんだんたんぼ」にて、ローカル・フード運動と人気急上昇のニューヨーク産ワインについて執筆しました。 意外かもしれませんが、ニューヨークは農業がさかんな州で、ワインはカリフォルニアに次ぐ全米第二位の産地です。 ニューヨーク産のワインもなかなか美味しくて、お土産にも最適です。 ※記事はこちらからご覧いただけます。 ★その他の執筆実績はこちらから 関連ニュース:食のトレンドは地産地消~『だんだんたんぼ』08年9月25日号 農場から食卓まで~『だんだんたんぼ』08年10月25日号 体の内側からきれいになるツアー紹介~『NY★MIX』08年6月5日 NYの仕事・生活ぶりを紹介~『カフェグローブ』2010年5月25日 従来の和食とは一線を画す食空間、他-『Japanese Restaurant News』11月15日発行 タグ:AgricultureLocal previous日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』08年概要nextエコ化推進?経費削減?NYのホリデーシーズン事情~『カフェグローブ』08年12月22日