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Restaurant

米国人懐石シェフとのコラボレーションで日本産米粉・米粉加工品の優位性や使用方法をお伝えする動画を作成

弊社では政府・地方公共団体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回は、日本政府の「コメ海外市場拡大戦略プロジェクト推進支援事業」の一環で、日本産米粉・米粉加工品の優位性や使用方法をお伝えする動画を… 続きを読む »米国人懐石シェフとのコラボレーションで日本産米粉・米粉加工品の優位性や使用方法をお伝えする動画を作成

新潟県企業10社と個別相談会〜リアルとリモートを融合させた「新潟県産品セミナー」

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。 現在の課題をあぶり出し、今後の戦… 続きを読む »新潟県企業10社と個別相談会〜リアルとリモートを融合させた「新潟県産品セミナー」

福島県産酒プロモーション、NYレストラン第1弾を『WOKUNI』で開始

弊社では政府・地方公共団体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しており、福島県へは2016年から、日本酒の新規参入や販路拡大を目的とした事業を中心に、支援させていただいております。 今年度はコロナ禍により、プロジ… 続きを読む »福島県産酒プロモーション、NYレストラン第1弾を『WOKUNI』で開始

みなさまに支えられて創業14周年を迎えました

2020年6月6日、弊社は創業14周年を迎えました。 新型コロナウィルス感染はだいぶ減少しつつあるものの、亡くなられた方や闘病中の方もおり、心が痛みます。私たち一人一人が、さまざまな影響を受け、先行き不透明な状況、不安で苦しい状況にいます。… 続きを読む »みなさまに支えられて創業14周年を迎えました

『週刊NY生活』2月15日号で掲載〜「新潟酒セミナー&フード・ペアリング・レセプション」

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。 2月10日(月)に開催した「新潟酒… 続きを読む »『週刊NY生活』2月15日号で掲載〜「新潟酒セミナー&フード・ペアリング・レセプション」

共同通信配信記事が各種メディアで続々掲載〜「新潟酒セミナー&フード・ペアリング・レセプション」

弊社では、政府・地方自治体や企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。新潟県とは、2017年から、新潟県産食品や酒の輸出拡大・販路開拓事業を支援させていただいております。 2月10日(月)に開催した「新潟酒… 続きを読む »共同通信配信記事が各種メディアで続々掲載〜「新潟酒セミナー&フード・ペアリング・レセプション」

雪室熟成和牛が『FOX TV』で紹介されました!

弊社では政府・地方公共団体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2年以上の準備期間を費やして、ようやく北米市場に参入した「雪室熟成和牛」ですが、本日12月6日、『FOX TV』で紹介されました! 創… 続きを読む »雪室熟成和牛が『FOX TV』で紹介されました!

『週刊NY生活』に新潟県新発田市長トップセールスについて掲載

先日、弊社で支援させていただいた、新潟県新発田市長のトップセールスについて、『週刊NY生活』2019年11月23日号に、記事が掲載されました。 週刊NY生活ウェブサイトから、紙面と同じレイアウトのデジタル版を読むことができます。 バックナン… 続きを読む »『週刊NY生活』に新潟県新発田市長トップセールスについて掲載

新潟県新発田市長による、コメのトップセールスを支援

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回は、新潟県新発田市からのご依頼で、二階堂市長によるトップセールスの支援をさせていただきました。 販路開拓・拡大に有効なトップセールス … 続きを読む »新潟県新発田市長による、コメのトップセールスを支援

デザートと酒のペアリングをお洒落に楽しむ 『Patisserie Fouet』〜Japanese Restaurant News 2019年12月号

日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート 柚や胡麻、緑茶などの和食材をアク… 続きを読む »デザートと酒のペアリングをお洒落に楽しむ 『Patisserie Fouet』〜Japanese Restaurant News 2019年12月号

石川県産日本酒の無料試飲会を開催ー5蔵から15銘柄提供し大盛況

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 石川県産酒無料試飲会を開催 石川県庁からのご依頼で『海外いしかわサポーターズショップ事業』の一環として、石川県産日本酒無料試飲会を開催いた… 続きを読む »石川県産日本酒の無料試飲会を開催ー5蔵から15銘柄提供し大盛況

高知県食材&日本酒の商流構築・販路開拓を目的に「賞味会」を開催ー過去最高の出来と高評価

弊社では、企業や地方公共団体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 今回、高知県庁からのご依頼で、高知県食材と日本酒の商流構築・販路開拓/拡大を目的に『高知県賞味会』を企画・実施させていただきました。 日時… 続きを読む »高知県食材&日本酒の商流構築・販路開拓を目的に「賞味会」を開催ー過去最高の出来と高評価