今回、政府系機関からのご依頼で、ニューヨークで販売されている日本産緑茶・和牛の現地価格調査を行いました。
緑茶・和牛ともに国際競争力のある輸出重点食品ですが、他国産・現地米国産商品など競合・類似商品が多く、日本産は高級品と位置づけられています。
緑茶はレストランやカフェのメニュー、小売店で販売されている商品など約300アイテムもの調査を行いました。
和牛は流通業者のインタビューも行い、市場動向もヒアリングいたしました。
輸出相談では、現地での価格を聞かれることが最も多いため、このような調査は非常に効率よく重要だと思います。
弊社では食や健康を専門分野に、市場調査を承っております。過去の実績はこちらからご覧ください。