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日本酒シーズン真っ盛り！福島酒試飲会〜次回は12月6日(金)、テーマは「Holiday Celebration」

弊社では政府・地方公共団体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。

福島県へは、2016年から日本酒の新規参入や販路拡大を目的とした事業を中心に、支援させていただいております。その一環で、2018年夏から、マンハッタン内2軒のワインショップに、福島県産酒専用コーナーを設けて、毎月無料試飲会を開催しております。

毎回10銘柄を、それぞれ違う蔵から提供

今月は、2日連続で開催いたしました。季節感のあるテーマとそれに合う銘柄を提供し、大賑わいとなりました。

テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Sake for Holiday Gift（ホリデーギフト）
日時:　11月15日（金） 5:00 – 8:00 PM
会場:　Minoru’s Sake Shop at Landmark Wine and Spirits
銘柄:　10社の蔵元から10種類提供

  • 人気一瓶内発酵スパークリング純米吟醸（人気酒造）
  • 天明純米吟醸火入れ１年熟成茶の天明（曙酒造）
  • 螺鈿 （大七酒造）
  • 生粋左馬　純米大吟醸（有賀醸造）
  • ちどりあし（榮川酒造）
  • 奥の松大吟醸雫酒十八代伊兵衛（奥の松酒造）
  • 純米大吟醸　奈良萬（夢心酒造）
  • 大吟醸　剣（末廣酒造）
  • 特別純米國権夢の香（国権酒造）
  • 造り酒屋のゆず酒（ほまれ酒造）

    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Sake for Feast（宴会、饗宴）
    日時:　11月16日（土） 2:00 – 5:00 PM
    会場:　Union Square Wine & Spirits
    銘柄:　9社の蔵元から10種類提供

  • 人気一瓶内発酵スパークリング純米吟醸（人気酒造）
  • 箕輪門（大七酒造）
  • 天明槽しぼり純米火入　オレンジの天明（曙酒造）
  • 奥の松吟醸（奥の松酒造）
  • 伝承山廃純米　末廣（末廣酒造）
  • 生粋左馬　純米大吟醸（有賀醸造）
  • 純米大吟醸（榮川酒造）
  • 山廃純米國権（国権酒造）
  • 純米吟醸　巽蔵（ほまれ酒造）
  • 苺にごり酒（ほまれ酒造）

    福島県からは、現在約15の酒蔵が進出しており、約50銘柄が入手可能です。
    毎月趣向を凝らしたテーマを設定し、できるだけ違う銘柄を提供しているので、毎回バラエティに富んだ内容を楽しめます。
    「一度に10銘柄、しかも違う蔵の酒を飲み比べできる」というのが、人気が出てきている要因のひとつだと思います。

    試飲会の企画から運営まで一貫してサポート

    弊社では、以下のような業務を一貫してお手伝いしています。
    弊社では、以下のような業務を一貫してお手伝いしています。

  • 試飲会のスケジュールやテーマの企画
  • 各試飲会のテーマに沿った銘柄の選定
  • ディストリビューターと在庫調整
  • 現地セールスレップやディストリビューターと参加調整
  • 酒サーバーの手配、事前研修
  • 店舗へ発注依頼
  • 集客（数千件のメーリングリストへ招待メール、SNSでの告知など）
  • 販促物の作成（蔵紹介パネル、銘柄カード、景品など）
  • 当日配布パンフレットの作成
  • 当日の運営（設営、接客、撤収）
  • 売上報告

    毎回、来場者のほとんどは現地ニューヨーカーで、日本人は数名いるかどうか…という感じです。実際のところ準備や調整は毎回大変なのですが、これだけたくさんのニューヨーカーが日本酒を楽しんでくれているのを見ると、その苦労も吹き飛ぶ思いがします。

    日本酒好きな人はもちろんですが、「日本酒についてもっと知りたい」という人が多く来場します。日本酒への関心がますます高まっていて、「日本酒について学べる場」としても活用してくれているのを実感いたします。

    次回は12月6日（金）、テーマは「ホリデーギフト」

    次回以降3月まで、以下のような日程とテーマで開催いたします。

    Minoru’s Sake Shop at Landmark Wine and Spirits

    12月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Sake for Holiday Gift
    日時:　Fri, December 13, 2019　6:00 PM – 8:00 PM

    2020年2月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Sake for Valentine’s Day
    日時:　Fri, February 7, 2020　5:00 PM – 8:00 PM

    Union Square Wine & Spirits

    12月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Sake for Holiday Gift
    日時:　Fri, December 13, 2019　6:00 PM – 8:00 PM

    2020年1月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Specialty Sake
    日時:　Fri, January 10, 2020　6:00 PM – 8:00 PM

    2020年2月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Winter Warm Sake
    日時:　Sat, February 8, 2020　2:00 PM – 5:00 PM

    2020年3月
    テーマ:　Japan’s No.1 Fukushima Spring Sake
    日時:　Fri, March 20, 2020　6:00 PM – 8:00 PM

    （※テーマや日時は変更になることもあります）

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