福島県主催、無料日本酒ウェビナーを開催!次回テーマは「フードペアリング」、5月28日(木)夜7時〜

新型コロナウィルス感染拡大により、亡くなられた方、闘病している方も大勢いて、心が痛みます。私たち一人一人が、さまざまな影響を受け、先行き不透明な状況、不安で苦しい状況にいます。

そんな中、医療関係者、ファースト・レスポンダー(救急隊・消防隊・警察など)、食料品店や薬局、公共交通機関、流通や郵便・配達関係の方々、生活必需品の生産に関わっていらっしゃる方々……感染の不安を抱えながら、前線でお仕事されている方々には感謝しかありません。本当にありがとうございます。

ニューヨーク州では、一部地域から段階的に経済再開への動きが始まりました。
ニューヨーク市は、まだ基準を満たしておらず、もう少し時間がかかりそうです。
さて、5月7日に開催した福島県主催の日本酒ウェビナーは、おかげさまでたくさんの方にご参加いただきまして、第二弾を開催することになりました

まだ外出制限が続くなか、引き続き「家でお酒をもっと楽しんでいただきたい」というコンセプトで、「お酒と食事のペアリング」というテーマで実施いたします。
微力ですが、少しでも業界を盛り上げ、また、家で過ごすみなさんの癒やしをご提供できれば…と思っています。

講師には、前回も大好評だった日本酒専門家のクリス・ジョンソン氏をお招きしています。

ウェビナー概要

Let’s Enjoy Sake at Home– Food and Sake Pairing

Thu, May 28, 2020
7:00 PM – 8:00 PM EDT
下記からご登録ください。
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_Aln4OfM1RKy_xNMWuOGrLg

講師

Chris Johnson — The Sake Ninja
– Sake Samurai
– Certified WSET Level 3 Sake Educator
– Sake Sommelier Certified by the Sake Service Institute
– Member of the Board of Directors for “Joy of Sake”
– Senior Judge for the U.S. National Sake Appraisal since 2000
– Judged for the International Wine Challenge Sake since 2015

トピック

1. Introduction – Fukushima Sake
2. Sake Webinar – Food & Sake Pairing
3. Q & A
4. Fukushima Tourism Information
5. Where to purchase Fukushima Sake

ウェビナーで紹介するお酒

以下の3種類をご紹介いたします。もし、ウェビナーに参加しながらお酒を楽しみたいという方は、事前に福島県の提携先ワインショップからオンライン注文していただくこともできます。

– Kissui Hidari Uma Junmai Daiginjo (Ariga Brewery)
– Raden Junmai Ginjo Kimoto (Daishichi Sake Brewery)
– Junkomekoji Vintage Sake (Homare Brewery)
– NARAMAN Junmai-shu Muroka Binhiire (Yumegokoro Sake Brewery)

ぜひ、ご参加ください!

弊社では政府・地方公共団体、企業のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しており、福島県へは、2016年から日本酒の新規参入や販路拡大を目的とした事業を中心に、支援させていただいております。



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