日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート ミッドタウン・イーストに『MIF… 続きを読む »焼き鳥を世界へ広め日本のファンを作りたい「鳥幸ニューヨーク」〜『Japanese Restaurant News 』2018年12月号
弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2016年より、ニューヨークにおける福島県産酒関連のさまざまな事業を支援させていただいております。 2018年8月末から、2軒のワインショップに福島県産酒コ… 続きを読む »11月銘柄開始！〜福島県産酒飲み比べセットを『新橋レストラン』にて提供
弊社では、政府・自治体や企業を対象に、海外進出や海外市場開拓を目的とした市場調査を行っております。 コメ海外市場拡大戦略プロジェクト 日本国内のコメの消費量が毎年約10万トン減少していく中で、食料自給率・食料自給力の向上や米農家の所得向上を… 続きを読む »ニューヨークの日本食店における日本産コメ利用状況調査
日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート 今回は、焼きそば、お好み焼き、た… 続きを読む »日本のストリートフードを全米に広げたい「DokoDemo」〜『Japanese Restaurant News 』2018年11月号
弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2016年より、ニューヨークにおける福島県産酒関連のさまざまな事業を支援させていただいております。 2018年8月末から、2軒のワインショップに福島県産酒コ… 続きを読む »10月銘柄開始！〜福島県産酒飲み比べセットを『新橋レストラン』にて提供
日英バイリンガル・日本食業界専門誌『Japanese Restaurant News』に、ニューヨークで話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを毎月連載しています。 ニューヨークで話題の繁盛店をレポート 米国人青年が立ち上げたかき氷店が… 続きを読む »日本発祥でニューヨークで進化を遂げるかき氷『Bonsai Kakigōri』〜『Japanese Restaurant News 』2018年10月号
弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2016年より、ニューヨークにおける福島県産酒関連のさまざまな事業を支援させていただいております。 2018年8月末から、2軒のワインショップに福島県産酒コ… 続きを読む »9月銘柄開始！〜福島県産酒飲み比べセットを『新橋レストラン』にて提供
弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2016年より、ニューヨークにおける福島県産酒関連のさまざまな事業を支援させていただいております。 福島県産酒コーナーを、ワインショップ2店舗に開設 この度… 続きを読む »福島県産酒常設コーナーを、マンハッタン内ワインショップ2店舗に開設
弊社では企業や地方公共団体向けにさまざまなコンサルティング事業を展開しております。 2016年より、ニューヨークにおける福島県産酒関連のさまざまな事業を支援させていただいております。 今月から新企画が始動します。 福島酒3種類飲み比べ 毎月… 続きを読む »今月から新企画始動！福島酒飲み比べセットを『新橋レストラン』で提供
弊社では、企業や政府・自治体のニーズにお応えして、さまざまなコンサルティング事業を展開しております。 昨年成功を受け、今年も「米国バイヤー招聘事業」を実施 新潟県では、2017年に初となる「米国バイヤー招聘事業」を実施しました。 招聘したバ… 続きを読む »昨年成功を受け、2018年度も新潟県による米国バイヤー招聘事業を実施
『女性自身』（光文社）平成30年7月10日号のグリーク・ヨーグルトに関する記事について、弊社代表・太田あやがインタビューを受け、コメントが掲載されました。 あまり知られていませんが、ヨーグルトはニューヨークの公式スナック（おやつ）として認定… 続きを読む »『女性自身』に、弊社代表がNY食品ビジネス専門家としてコメント
弊社では、「海外進出を検討されている企業」や「ニューヨーク事例を日本でのビジネスに活かしたい企業」などに向けて、ニューヨーク視察を行っております。 クライアントのニーズや目的に合わせ、視察先を綿密に選定、効率よく行程を組んで、凝縮した内容を… 続きを読む »ホールフーズ・マーケット視察＆食品業界最新トレンド解説〜経営者向け「健康＆ウェルネス市場視察2018」